あなたは決して甘くなんてありません。「幸せ」で「甘い」のは、何もせずに母親に甘えている息子さん（あなたの夫）ですよね。同じ家に３人の大人が暮らしていると何らかの衝突は避けられませんが、誰か一人だけが我慢をすればいいというわけでもありません。
とはいえ、反発して波風を立てるのは得策ではないので、あなたはとにかく「自分の心と体を大切にする」ことに心を注ぎましょう。まず、「姑はそんなもの」と線を引くこと。返事はもらえなくとも、とりあえず感謝は伝え「私はやるべきことはきちんとやっているからOK」と割り切りましょう。そして、あなたのモヤモヤが爆発しないよう、たまには夫婦で、あるいは一人でこっそり外食をして、お義母様との心の距離をそっと取りましょう。
心に余裕ができた時には、お義母様に外でごちそうしたり、たまにはデパ地下のお惣菜を買ったりなど、みんなで楽をするのもいいかもしれません。夫には家事の分担について冷静に言語化して提案できるといいですね。