今週のグルメ特集【北九州西版】

パティスリーヒロ

メディアにもたびたび登場する洋菓子店『パティスリーヒロ』。女の子の幸せと成長を願うひな祭りに彩りを添える「シャルロット・フリュイ・ルージュ」は、ベリーと苺をふんだんに盛り込み、スポンジにビスキュイ・ジョコンドウを巻いた愛らしいひなケーキ。ご予約がおすすめ。
2019.02.21

観山荘本館

北九州の名産〝合馬の筍〟は、全国的にも有名な旬の味わい。やわらかさの中に心地よい歯ごたえ、アクも少なく鮮烈な早春の香りが口いっぱいに広がる。平日限定の選べる「季節昼膳(合馬の筍)」(要予約)3800円は、シニア割引(65才以上)ご利用で、3300円(サ込)で頂ける。
2019.02.14

パティスリー ミュゲ 中間店

ブランデーに半年以上漬け込んださくらんぼに蜜がけし、香り豊かなチョコレートでコーティング。その他、ザクザクとした食感と様々な焼酎の味わいが楽しめる「焼酎ボンボン」など、甘いものが苦手な方にも喜ばれる商品もあり。期間限定のチョコを、ぜひ一度。
2019.02.07

なかまの洋食や バスキチ

オープン2周年を迎え、とびっきり贅沢な「創作フレンチフルコース」が2月限定で登場。新鮮な本マグロを使用した前菜をはじめ、濃厚なフォアグラ大根、オマール海老のクレピーヌ包み、和牛肉の低温ローストなど、こだわりの食材を美しく仕上げた全10品。日頃の感謝の気持ちを込めて、通常7560円が2980円に(前日までの要予約/昼夜OK)。
2019.01.31

サウスルーム ケーキ&カフェ

女性パティシエがプロデュースするランチメニューは、「週替りプレートランチ」や「月替りパスタ」「サウス特製ロコモコ」など。カフェタイムには、憧れの3段プレートのスイーツを贅沢に楽しめる「アフタヌーンティーセット」など多数。トリュフや生チョコなどのバレンタインギフトも続々と登場予定。
2019.01.24

手打ちSOBA ころ藍

浅川日の峯の閑静な住宅街にあり、和の空間が心地よい蕎麦の名店。毎朝新鮮な香りと風味にこだわり、その日分だけの蕎麦の実を石臼で挽き、店主自ら手打ちで丹念に仕上げる。
2019.01.17

京風創作料理 加茂川

毎年大好評の河豚メインのお膳がお昼限定で登場。提供期間は2月21日(木)まで。林檎蜂蜜酢、白子豆腐、前菜3種盛り、本日のお刺身、紅白餅霙かけ、河豚ちり、餡掛け茶碗蒸し、河豚の唐揚げ、河豚雑炊、香物2種盛り、お抹茶と甘味(全11品)1700円相当が1600円で頂ける。
2019.01.10

観山荘本館

冬の味覚「ふぐ会席特別コース」5940円(要予約)が登場。コトコトと湯けむりをあげながら、人を至福の時へと導いてくれる〝ふぐちり〟をはじめ、ふぐ刺し、ふぐ唐揚げ、ふぐ茶碗蒸し、ふぐ雑炊など、料理人の見事な技が光るふぐ料理の数々に、箸を休ませることをつい忘れてしまうほど。
2018.12.27

ザ・ハウス オブ リンドマール

毎年大人気のNew Yearコースが、2019年1月7日(月)よりスタート。今回は、14種の薬味を使用した和×洋のコラボフレンチ。山椒鱈のクレープ包みシャンパンソース、国産牛のJapaneseステーキ柚子胡椒風味など、新たな“リンドマールの味”が楽しめる全12品。予約時に「サンデーを見た」で、通常5400円が4104円に[2月末まで/昼夜問わず利用可能]。
2018.12.20

焼肉市場 本城店

福岡県で初めて長崎和牛の指定店に認定されたお店。その長崎和牛の上質なサーロインステーキが入った「特選塩焼きセット」を5200円(税込5616円)にて提供。今なら、この紙面を持参の方には、全品10%OFF[12月30日(日)まで]。年始は1月1日(元日)17時〜営業。2日(水)より通常営業。
2018.12.13

フランス料理 シャンフレーシュ

1月末までの期間限定で登場した「忘新年コース」は、市場からの魚料理&パスタ、鴨のロティ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みなど4種から選べるメインの肉料理、デザート、パン、ドリンクがついた豪華全8品3500円〜。(前日まで要予約)12/22(土)〜25(火)は「クリスマスコース」限定でランチ3500円、ディナー6000円も予約受付中。
2018.12.06