卵主役の料理＆スイーツを食べるなら、ぜひ立ち寄ってほしいのが『egg cafe（エッグカフェ）』。大自然、出雲ファーム（山口市徳地）育ちブランド「米たまご」の美味しさを生かしつつ、オシャレ感があってなおかつ見た目や味も楽しめるメニュー満載。その魅力にハマる人続出！
只今、夏の暑さも吹き飛ばす〝辛いものシリーズ〟を期間限定で展開中（8月末日まで）。半熟とろとろポーチドエッグに酸味の効いたチリソースをかけた「辛辛ベネディクト」、スパイシーなチキンライスをふわふわ卵で包んだ「辛辛チキンオムライス」、「辛辛チキンロコモコ」、「ホットチキンサンド」として、人気の４大メニューがホットな辛さがクセになる夏バージョンに大変身。いつもと違う美味しさを試してみて。
また、食後・ティータイムは、月替りで新作が登場するパンケーキで決まり。6月は香川の郷土菓子おいりとキャラメルポップコーン、ブルーベリーがトッピングのカラフルな「おいりパンケーキ」。さらにたっぷりのホイップの中からアイスも出てくる嬉しい一皿。下関のイチゴ農家の摘みたてイチゴで作る甘酸っぱい「ストロベリーヨーグルトフラペチーノ」もいかが（8月末日まで）。
※6/7（金）定休日