チャーシューの代わりに、豚１頭から数㎏しか取れないという“かぶり肉”を器に豪快によそった和風系「熟成醤油ラーメン 肉そば」は、食通をも唸らせる名物中の名物！スープは、うるめ干し・さば節などの旨味たっぷりで、風味の異なる3種の醤油をじっくり熟成させた“醤油がえし”が味の決め手。そのまま食べても美味しいが、どろだれラー油、揚げにんにく、酢で味変を楽しむのもオススメ。その他種類豊富なラーメンや、「鉄板玉子チャーハン」のサイドメニューも注目♪店内には座敷・お子様用のイスも完備し、ファミリー利用も◎。今ならサンデー持参でラーメンを注文すると、会計時総額より100円引き（1月末まで）！