今週のグルメ特集【北九州東版】
上質な食材と手仕込み調味料 ベテランシェフが極めた本格中華
奇々怪々
◯「きなこ豚の雲白肉(ウンパイル)」1,100円~
「有田鶏の酢鶏」「エビチリ」880円~、「光麺」800円
「担々麺」1,000円、「酸辣湯麺」900円
「点心3種盛り」660円、「中国茶」1,200円~
「ポットティー」880円~
「有田鶏の酢鶏」「エビチリ」880円~、「光麺」800円
「担々麺」1,000円、「酸辣湯麺」900円
「点心3種盛り」660円、「中国茶」1,200円~
「ポットティー」880円~
昨年12月オープン。ホテル系中華で腕を磨いたシェフが手がける『奇々怪々』。水や素材選びに加え、調味料も自家製にこだわる。エビチリは発酵調味料「酒醸」とタレで仕立て、奥深い旨味と豊かな香り、後味のキレが光る他とはひと味ちがう一皿。雲白肉は、きなこ豚のバラ肉を甜醤油と辣油の味付けは意外なほどに日本人好みで、リピーター多数!中国茶アドバイザーが選ぶ中国茶とともに、ゆったりとしたひとときを。
奇々怪々
InstagramのDMにて受付
掲載日:2026年4月30日
※掲載している価格は掲載日当時のものです。
※状況により、営業時間が変更となっている場合があります。
※掲載している価格は掲載日当時のものです。
※状況により、営業時間が変更となっている場合があります。
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