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今週のグルメ特集【下関版】

ひな祭りや門出を祝う席にもふさわしい 華やかな料理に心躍る 春爛漫の創作懐石
ふく料理/季節料理 旬楽館 しゅんらくかん
3月1日(日)〜4月26日(日)の期間限定
昼・夜OK!「春爛漫懐石」1人前7,000円
(2名より・3日前までの要予約)
※仕入れにより内容が変わる場合があります
希望の方は「肉料理」プラス2,500円、「ふく刺し(小皿)」プラス1,500円
「飲み放題(90分)」プラス2,000円で追加可能
※飲み放題の詳細は店舗へ
前菜(桜 魚素麺・新じゃが芋 木の芽田楽・ふく皮の玉寄せ・桜鯛の白ワイン蒸し 苺のソース・和風ロールキャベツ・煮蛤)、
刺身(旬のお造り2種)、出汁物(春野菜の茶碗蒸し)、焼物(真ふくのコンフィ マスタードソース)、
揚物(サーモンと新じゃが芋のレアカツと空豆・桜海老のかき揚げ)、
食事(春の手まり寿司 とらふく・筍・スモークサーモン・錦糸巻き・マグロ・菜の花)、
止椀(あおさの吸物)、デザート(さつま芋プリン)

ふく・あんこう料理と四季折々の創作懐石が愉しめる名店として高い信頼を得ている『ふく料理/季節料理 旬楽館(しゅんらくかん)』。店内は和モダンな落ち着いた空間。堅苦しさがなく、女性ひとりでも気軽に立ち寄れる居心地の良さが魅力です(ふくコース8,500円〜、ランチ1,500円〜)。※懐石料理は3日前までの要予約。
まだ肌寒いですが、春の訪れを待ちわびているアナタへ。3月1日(日)より、一足早い季節を届ける「春爛漫懐石」1人前7,000円(2名より・3日前までの要予約、期間:4月26日(日)まで)が始まります。桜の葉を練り込んだ〝魚素麺〟や、苺のソースで味わう〝桜鯛の白ワイン蒸し〟などの遊び心溢れる前菜の数々に、低温のガーリックオイルでじっくりとローストした〝真ふくのコンフィ〟は、香ばしさとふくの繊細な旨味が調和するここだけの味わい。さらに、料理長が力を注いでいるのが〝手まり寿司〟。とらふくや菜の花、筍などの6種が、まるで花見のように器を彩り、一口ごとに春の幸せを運ぶ。デザートにはモンブラン仕立ての〝さつま芋プリン〟を用意。これから出会いと別れの季節。卒業や入学、歓送迎会などの新しい門出の祝い事にもぜひ。

ふく料理/季節料理 旬楽館 しゅんらくかん
083-228-2452
住所
下関市唐戸町3-10(旧英国領事館そば)
営業時間
昼11:00〜15:00(O.S14:00)
夜17:30〜21:00(O.S20:00)
店休日
水曜日
駐車場
4台
掲載日:2026年2月19日
※掲載している価格は掲載日当時のものです。
※状況により、営業時間が変更となっている場合があります。
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