新下関駅新幹線口すぐ。お洒落な空間で、手の込んだ洋食がリーズナブルに味わえる『欧風居酒屋 ビストロ Hana（はな）』。女性ひとりでも入りやすく、食事だけでもOK！カウンターにテーブル席、掘りごたつ式の半個室もあり、40名まで宴会可能。イタリアン定番の生パスタ（880円〜）・ピザ（880円〜）をはじめ、ふわとろオムレツ、肉料理やお酒が進むおつまみなど、単品だけでも約60種。中でも、じっくりと煮込む「黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮込み」2,100円は、ほろっとくずれる柔らかさ。
11月から季節のコース（要予約）が秋メニューにリニューアル。オススメは、人気メニューばかり集めた「HANA季節のディナーコース（2名より）」１人前3,500円。メインは、木の子ソースたっぷりのローストポーク。秋ナスがゴロッと入った生ハムのトマトパスタも絶品。女子会や忘年会など、様々な集まりにピッタリ（他に「特選ディナーコース」5,500円、「シェフ特選ランチ」2,400円）。また、自宅でゆっくりと食事したい方はテイクアウトをぜひ。シェフ自慢の料理を詰め込んだ「オードブル（10種・3〜４人前・前日までの要予約）」6,000円は、見た目も華やか。食卓や集まりの場が、一層賑やかになること間違いなし。