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今週のグルメ特集【北九州東版】

寒い日に食べたい熱々せいろ蒸し 『田舎庵』の肉厚ふっくら鰻
鰻料理 田舎庵 小倉本店
⃝写真は、「せいろ蒸し 梅」3,190円
 「竹」2,750円、「松」2,090円 共に肝吸・漬物付き
⃝「せいろ蒸し」・「蒲焼き」 コース(7品〜)各5,280円~
⃝その他「鰻重」、「鰻丼」、「ひつまぶし」
 (7・8月除く)などメニューも豊富

 『田舎庵』の「せいろ蒸し」は、独自技術で蒲焼きに仕上げた鰻を使用。鰻に火を沢山食べさせる独特の技術で味が凝縮され、鰻本来の旨味を最大限に引き出す。皮目はパリッと中はふっくら、香ばしい焼き上がり。鰻のタレは完全無添加で、米は特A米コシヒカリ100%使用。祝事・仏事・接待等に最適な個室と30名まで収容できる広間もあり、宴会にも対応。持ち帰り鰻弁当は、会社の会議・研修や個人のお土産にも人気(1個から注文可能)。

鰻料理 田舎庵 小倉本店
093-551-0851
住所
小倉北区鍛冶町1-1-13
営業時間
11:00〜20:30(OS20:00)
店休日
春秋季休暇、年末年始
駐車場
なし
掲載日:2024年1月25日
※掲載している価格は掲載日当時のものです。
※状況により、営業時間が変更となっている場合があります。
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