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今週のグルメ特集【下関版】

ふく料理の老舗が自信を持って届ける 旬を味わい尽くす、ひと味違う「仕出し料理」
ふく処 喜多川 きたがわ
仕出し「会席膳 周防」3,780円(3個より・3日前までの要予約)刺身3点盛、焚き合せ、焼き物、鴨ロース、海老天婦羅、茶碗蒸し、ちらし寿司、吸物、フルーツ(36.5㎝×24.5㎝)
※仕入れにより内容が変わる場合があります。※器は回収です
仕出し「おまかせ弁当」2,000円〜(3個より・3日前までの要予約)
※内容はその日の仕入れによって替わります。写真は2,000円の料理のイメージです
※器は回収ですが、箱折詰の対応も出来ます

明治より100年以上続くふく料理の老舗『ふく処 喜多川(きたがわ)』。生簀で泳ぐ鮮度抜群のふく、旬の活魚の旨さはお墨付き。代々受け継がれてきた職人の技と味を守りながら、四季折々の食材を生かした料理で客を魅了する。
この手の店は格式が高く、足が遠のいてしまう方も多いと思うが、ランチは平日1,000円〜、土日祝も1,375円〜と手頃な価格で御膳が楽しめる穴場スポット。もちろん、老舗自慢のふく料理(昼1,650円〜、夜5,500円〜)は、いつでも心ゆくまで堪能できる。このご時世、注目を集めているのが、自宅に居ながら『喜多川』を味わえる仕出し料理。
一番人気の「会席膳 周防」3,780円は、厳選素材を一品一品丁寧に調理し、陶器の器に彩り豊かに盛り付けた一味違う逸品で、温かい吸物と茶碗蒸し付き。新たに、よりお得に老舗の味が堪能できる「おまかせ弁当」が登場。内容はその日に仕入れた食材で作る、まさに「おまかせ」。予算(2,000円~)や要望に応じた対応もできる。二段重ねの箱に多彩な美味しさを詰め込んだ「箱折詰 やまぶき(風呂敷付)」2,700円も贅沢気分が味わえると好評。
〈表示は全て税込価格〉
仕出し料理の注文は、3個より・3日前までの要予約。
配送については店舗に問い合わせを。

 

ふく処 喜多川 きたがわ
083-232-3212
住所
下関市南部町7-11
営業時間
11:30〜20:00(O.S19:00)
10:30〜15:00
店休日
不定休
掲載日:2020年4月30日
※掲載している価格・値段は掲載日当時のものです。
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