UR新下関団地7号棟１Ｆに、昨年１月登場した『BAKERY EIGHT BEAT（ベーカリー エイトビート）』。店頭には、食事系から甘い系、惣菜系などアイデアが詰まったパン約40種がズラリ。何にするか迷ったらリピート率No.１「ザ・生食パン」１本734円、１斤367円。そのまま食べても耳までしっとり柔らか、トーストにすると軽い歯触りで毎日食べたくなる美味しさ。メロンパンだけでも６種。定番のクッキー生地の他に、ほうじ茶クリームやメープルシロップ入りなどバリエーション豊富。北海道バター100％使ったサックサクの「ザ・クロワッサン」205円、黄金色の濃厚なカスタード「クリームパン」173円もオススメ。冬季限定、ガナッシュクリームを生地にたっぷり巻き込んだケーキみたいな「チョコバブカ」1本1,026円・½本518円・¼本259円にも注目！
　開店１周年を記念し、1月13日㈮・14日㈯・16日㈪に感謝祭を開催。期間中、特別価格「メロンパン」108円・「クリームパン」140円で販売。1,296円以上購入の方に〝ザ・生食パン１斤引換券〟さらに1,944円以上購入の方、各日先着80名に〝エイトビートオリジナルエコバッグ〟をプレゼント。
※期間中、営業時間10：00〜売り切れ次第閉店 ※期間中、予約不可
※1/17（火）臨時休業