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今週のグルメ特集【下関版】

松茸の土瓶蒸し・ふく刺し・アワビの踊り蒸し 国産牛鉄板焼の贅沢を極めた豪華懐石
創作料理 四季の味 ひろなか
「季節の豪華懐石(2名より・昼・夜OK)」1人前7,000円→6,000円
2日前までの完全予約制、利用人数が多い場合は1週間前までに予約下さい
先付2品、前菜5種盛、吸物(土瓶蒸し)、造り(刺身3種盛、ふく刺し)、台の物(国産牛の鉄板焼)、蒸し物(アワビの酒蒸し、季節の茶碗蒸し)、季節の煮物、揚げ物、食事(季節の炊き込みご飯)、止椀(吸物)、香の物、デザート ※仕入れにより内容が変わる場合があります

長府才川、国道2号線から入ってすぐにある『創作料理 四季の味 ひろなか』。東京の日比谷、日本橋、銀座の有名料亭で修業、ホテル西長門リゾートでは、その腕が買われ和食料理長を務めていた店主。いけす料理を得意とし、四季折々の食材の魅力を引き出した繊細な料理が、昼は「四季御膳」2,000円〜、夜は「懐石料理」3,000円〜。味はもちろん、その品数の多さは驚きを超えて感動もの。女性や家族連れのリピーターが多く、普段使いから特別な日まで幅広く利用できます。
今年も旬の味覚で豪快にもてなす「季節の豪華懐石(2名より)」1人前7,000円が特別価格6,000円で登場。松茸の土瓶蒸しに、ふく刺し、アワビの踊り蒸しなど、全15品の贅沢三昧。味もボリュームも満足すること間違いなし!また、逃すとなかなか出会えない山陰・角島沖で水揚げされる高級魚が市場よりお得な「天然キジハタ懐石(2名より・1週間前までの要予約)」1人前5,000円、「天然クエ懐石(4名より・1週間前までの要予約)」1人前8,000円〜もぜひ。
※〝サンデーを見た〟で「季節の豪華懐石」「天然キジハタ懐石」「天然クエ懐石」を予約の方に「ワンドリンク」サービス(2021年1月末まで)。
〈表示は全て税別価格〉

 

創作料理 四季の味 ひろなか
083-248-5635
住所
下関市長府才川2-4-15
営業時間
11:30〜14:30(O.S14:00)
17:30〜22:00(O.S21:30)
※夜は前日までの要予約
店休日
火曜日
駐車場
有り
送迎については応相談
※昼・夜ともに2日前までの完全予約制
掲載日:2020年11月19日
※掲載している価格・値段は掲載日当時のものです。
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