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今週のグルメ特集【下関版】

地元食材の美味しさを再発見する ハイセンスな本格中華料理店がオープン!
中華料理 菜華 さいか
【コース料理】「ランチコース」1人前2,500円 全6品、2名より「菜華特製コース」 1人前3,500円 全6品、2名より 「おまかせコース」 1人前5,000円〜  2名より、2日前までの要予約
※季節や仕入れにより内容は異なります。写真は、単品料理です

3月末にオープンしたばかりというのに、早くも客足の絶えない注目店となっている伊倉新町の『中華料理 菜華(さいか)』。
黒でまとめたモダンな外観。店内は自然光がたっぷりと注ぐ開放的なダイニングホール(20席)に、高級感のあるシックな個室が1室(個室利用は夜のコース5,000円〜、最大8名収容、要予約)。横浜中華街の老舗で腕を磨いたシェフが、下関の契約農家から届く採れたて野菜と米、国産の新鮮さにこだわった魚介や肉を使い、素材の個性を生かした伝統的な本格中華や現代的なアレンジを加えたモダンな中華を振る舞う。メニューは、前菜からデザートまで約50種。何を頼むか迷ったら、少人数でも充実のフルコースが楽しめる「菜華特別コース(前菜・海鮮料理・肉料理など全6品、2名より)」3,500円。フカヒレ、アワビなど、豪華食材を食べたい方は「おまかせコース(2名より・2日前までの要予約)」5,000円〜をぜひ。コースは、メニュー表にない季節感たっぷりの逸品に出会え、予約の際に要望も気軽に相談可能。ランチでは、シェフ厳選のおすすめメイン(5種)から選ぶ手頃な「ランチセット(全5品)」1,200円が好評。
※ランチタイムは予約不可、ディナーは予約しての来店が確実。
※Go To Eat やまぐち食事券、下関市プレミアム付商品券の利用ができます。
〈表示は全て税込価格〉

 

中華料理 菜華 さいか
083-250-0315
住所
下関市伊倉新町1-3-1
営業時間
昼11:00〜14:30(O.S14:00)
夜17:00〜22:00(O.S21:30)
店休日
水曜日
掲載日:2021年4月29日
※掲載している価格・値段は掲載日当時のものです。
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