〝イタリアンは敷居が高い〟〝小さな子どもがいるからゆっくり外で食事ができない〟と、イタリアンから少々遠ざかっている方に必見！全国に75店舗、続々と新店舗が開店。本格的なイタリアンを味わえることで話題のファミリーレストラン『Italian Kitchen VANSAN（バンサン）』が、昨年８月に下関一の宮にオープン。
サクッと軽くてモチモチな「窯焼きナポリピッツァ」、もっちり感と弾力にこだわったオリジナルの「熟成生パスタ」をはじめ、生モッツァレラチーズを使った料理、肉料理、デザートなどメニュー豊富。中でも、客が「ストップ！」と言うまで生ハムをどんどん盛り続ける乗せ放題の「生ハムのクリームパスタ」1,790円は一番人気で名物のひとつ。大きなパルマチーズの器で熱々のカルボナーラを目の前で大胆に絡める「THE カルボナーラ」1,690円、炙られてチーズがとろけていく様がたまらない「炙りチーズケーキ」690円など、チェーン店とは思えないパフォーマンス、味も雰囲気も抜群。
ランチ限定で、選べるパスタに前菜＆ドリンク付きのお得なセット「パスタランチ」1,590円〜。キッズメニューや離乳食、キッズペースもあり、子育て世帯に嬉しいサービスも充実。