小倉井筒屋新館８階、本館との連絡通路すぐ横にある『フレンチカジュアルレストラン Rouge Blanc（ルージュブラン）』。開放感のある高い天井、まるでパリのオープンカフェを思わせるような雰囲気。
　今回、メニューを大幅にリニューアル！下関市綾羅木新町にあるフレンチ店の姉妹店「Café de Rouge Blanc（カフェドルージュブラン）」で、人気のコースをベースに、さらにお得感たっぷりで「選べるコース（6品）」１人前 基本料金 2,200円（選ぶ前菜、メインによっては、プラス料金が発生します）が新登場。リーズナブルな価格でもクオリティに一切の妥協なし。早朝市場で目利きした旬魚と厳選した素材を、確かな技と抜群のセンスで、彩り鮮やかな感動の一皿へ。まずは、日替わりの前菜（テリーヌやカルパッチョなど）から1品。本日のスープ、メインには本日の肉料理or魚料理の逸品から好きな一皿、パン、食後に嬉しいデザート、コーヒーor紅茶まで楽しめる充実な内容。
他にも、「オムライスセット」1,500円や「パスタセット」1,500円、ティータイム限定「デザートセット」850円（14時〜18時）などもあり、1人で入りやすく、ランチやディナー、買い物の途中で一息つくのにもおすすめです。