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今週のグルメ特集【福岡北版】

粗挽き十割蕎麦と 新潟の郷土料理・地酒で 至極のひとときを
十割蕎麦とわっぱ飯 至ITARU
●「昼コース」3,800円、「夜コース」6,000円
●1部屋につき6名様まで/入店は18歳以上から
 ※詳しくはホームページでご確認を
●写真はイメージ

粗挽き十割蕎麦と新潟の郷土料理を中心とした料理を提供する、小さな隠れ家『至』がオープン。蕎麦は、今では希少な昔ながらの在来種のみを石臼で粗挽きにし“生粉打ち”で仕上げたもの。香り・甘味・食感を最大限に味わえる。新潟の郷土料理「わっぱ飯」は、減農薬で特別栽培を続ける南魚沼の農家から取り寄せた、従来種コシヒカリを使用。素材の味を堪能でき、見た目も華やかな逸品。料理と共に新潟の地酒とのペアリングも愉しめる。店内はプライベートな個室空間で、昼夜で各2組限定の完全予約制。ぜひ、大切な方と和やかなひとときを過ごしてみてはいかが。

十割蕎麦とわっぱ飯 至ITARU
0940-35-0751
住所
宗像市須恵4-24-2
営業時間
昼11:00〜13:00(1組様)、12:00〜14:00(1組様)
夜17:30〜21:00(2組様)
店休日
不定休
駐車場
1組につき1台可
掲載日:2022年11月3日
※掲載している価格は掲載日当時のものです。
※状況により、営業時間が変更となっている場合があります。
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